广西南宁特产_广西南宁特产小吃

本文目录一览：

• 1、广西南宁特产
• 2、去广西南宁必带十大特产
• 3、南宁特产有什么值得带
• 4、南宁特产有哪些
• 5、南宁最值得带的特产有哪些？
• 6、广西南宁特产有哪些土特产

广西南宁特产

广西南宁特产有：老友面、八仙粉、干捞粉、卷筒粉、八宝饭、柠檬鸭、酸品、南宁肉粽、粉饺、黄皮酱、横县茉莉花、上林大米、横县大头菜等等。老友面是有着百年历史的面食。主要以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，老友粉已成为去南宁旅游的客人的一道必吃的小吃。

特产简介

八仙粉：相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

酸品：南宁方言叫“酸嘢”。酸野是南宁十分有名的美味，它是以木瓜、萝卜、黄瓜等时令的果蔬为原料，再加上辣椒、酸醋、白糖对其进行腌制，腌好的成品清脆爽口，十分开胃。

横县大头菜：横县大头菜，是广西南宁市横县特产，中国国家地理标志产品。横县大头菜，色泽金黄、肉质脆嫩，粗纤维含量低，风味独特，香气独特浓郁。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等，其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多。

去广西南宁必带十大特产

去广西南宁必带十大特产：

1、上林八角

上林八角是南宁市上林县的特产，当地独特的气候环境非常适合八角生长，出产的上林八角果粒大而饱满，香气浓郁，是上等的香料。

2、老友粉

老友粉是南宁的传统特色小吃，也是南宁十大特色小吃之一，主要使用河粉、酸笋、豆豉、葱花等食材制作，味道鲜香麻辣，非常开胃。

3、横县茉莉花茶

南宁横县有着“中国茉莉之乡”的美誉，其生产的茉莉花茶外形匀称，香气浓郁，经久耐泡，口感清爽。

4、上林大米

上林大米是南宁市上林县的特产，当地气候温暖湿润，土壤肥沃，土质优良，非常适合水稻的生长，生产出的上林大米颗粒饱满，滋味清香。

5、横县大头菜

南宁横县种植大头菜的历史悠久，当地拥有优越的自然气候条件，对大头菜的生长十分有利，生产出的大头菜色泽金黄，口感独特，营养丰富。

6、横县茉莉花

作为“中国茉莉之乡”，南宁横县有六七百年种植茉莉花的历史，横县的茉莉花比其他茉莉花花蕾更大、香气更浓，具由很高的观赏价值和经济价值。

7、南山白毛茶

南山白毛茶是南宁横县南山特产的绿茶，是绿茶中的名优品种，再经过当地独特的焙制加工，使得南山白毛茶香气更加持久，口感更加醇厚。

8、南宁香蕉

南宁香蕉是南宁市的特产水果，当地独特的地形地貌和水文气候条件非常适合香蕉的种植，也使得南宁香蕉品质优良，深受全国人民的喜爱。

9、壮族绣球

壮族绣球是南宁壮族人民的特色工艺品，也是壮族男女青年之间的爱情信物，其做工精致，色彩鲜艳，是广西极具特色的旅游纪念品。

10、黄皮酱

黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的一种果酱，其历史悠久，早在清朝乾隆年间，南宁街上就有很多经营乾隆年间的店铺。

南宁特产有什么值得带

南宁特产有：罗汉果、牛肉干、横县茉莉花茶等等。

一、罗汉果

罗汉果属于桂林的特产，它含有丰富的维生素C 、果糖、葡萄糖、蛋白质等，将罗汉果干制后，可煎汤、开水浸泡。

二、牛肉干

玉林的牛肉干也称为牛巴，玉林牛巴颜色半透明的，色泽有点类似咖啡，肉质细腻但耐嚼，尝上，满口的香味，让人吃了还想吃。玉林的牛巴都是选自玉林市的牧牛，加上各种香料加工，味道香美，受到不少人的喜爱。

牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质，平时吃些牛肉干，对身体有好处的。牛肉干久存不易变质，家里备些当休闲零食，美味营养。

三、芒果干

芒果的产地较多，在广西，可选择百色的芒果，不仅品种多，果肉多汁，酸甜适宜，味道清香。芒果被人们称为热带水果之王，不仅在于口感受欢迎，还在于果肉中含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖分、维生素、矿物质等。

芒果采摘下后，不易存放，人们就将它制作成芒果干，方便享用和携带，即使过了芒果旺季，还可尝到芒果的美味。感兴趣的，都可选择芒果干当特产带回，如小谷熊芒果干，选自百色田阳芒果制作，甜而不腻。

四、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶是广西南宁的特色产品，横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。横县属典型的亚热带季风气候，长年雨量充沛，日照充足，气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，生态良好，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。所产出的茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

五、荔枝

广西是荔枝的故乡，荔枝果肉晶莹透明，味甘甜多汁，为著名的南国佳果，可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

南宁特产有哪些

南宁特产有哪些

很多去到南宁旅游的人，其实都会被那里的美食所吸引，因为好吃的东西实在是太多了，去旅游的时候，很多人都会带一点特产回家！下面和我一起来看看南宁特产有哪些吧！

1、横县鱼生

横县鱼生又俗称两片，历来被横县人称作县菜，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

2、横县茉莉花茶

横县是中国最大的'茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

3、上林八角

八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制药上，又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料，具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用，是广西重要的出口物资之一。

4、上林大米

上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。

上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点，享誉广西区内外，畅销全国各地。

5、横县大头菜

横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。

横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

6、老友粉

在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

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南宁最值得带的特产有哪些？

南宁最值得带的特产有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、杨梅等。

1、荔枝

分布于中国南宁等地区栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

2、菠萝

菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到南宁地区。

3、龙眼

龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建南宁等地区。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。

4、芒果

芒果为著名热带水果之一，分布于南宁等地区。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

5、香蕉

香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色。

植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培，成为南宁的特产之一。

广西南宁特产有哪些土特产

广西特产的土特产：柳州螺蛳粉，百色芒果，永福罗汉果，六堡茶，博白桂圆肉。

1、柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

2、百色芒果

百色芒果是广西壮族自治区百色市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志保护产品，以核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口而著称，是广西著名的水果特产。

3、永福罗汉果

永福罗汉果发源于永福县龙江乡，系广西桂林永福县地方特产，为国家地理标志保护产品，享有“东方神果”之美誉，是广西著名的特产水果之一。

4、六堡茶

梧州六堡茶是广西梧州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是广西著名的特产名茶。梧州六堡茶属于黑茶类，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。

5、博白桂圆肉

博白桂圆肉是广西壮族自治区玉林市博白县地方特产，为国家地理标志保护产品，由新鲜水果龙眼晒干去壳加工而成，也是广西著名的特色农产品之一。